如何判断水果烂了没烂

水果是我们日常生活中常见的食品，是我们饮食中必不可少的一部分。但是在购买或存储过程中，不可避免会遇到水果是否烂了的问题。为了供大家更好地了解如何判断水果是否烂了，我们来介绍一些简单的方法。

视觉法

第一种判断水果是否烂了的方法就是通过视觉进行观察。在购买或存储水果时，首先要看水果的外观是否饱满、色泽是否鲜艳，如果出现变形、皮上有裂纹或出现发黑、霉斑等现象，就可能是水果已经烂了。

苹果的外观应该是光滑、饱满、没有明显的深色斑点、虫眼等等，如果出现了这些，就可能是苹果已经开始烂了。

闻味法

在判断水果是否烂了的时候，第二种方法就是通过闻味。如果闻到的气味是一种酸臭、霉味、发酸等有异味的话，就可能是水果已经烂了。

柿子如果发出了重重的酸味，说明已经变质了。

触摸法

在判断水果是否烂了的时候，第三种方法就是通过触摸。如果水果质地变软、松垮、有异常的软润感，就可能是已经烂了。

在购买香蕉时，如果香蕉表面出现皱纹，摸起来有些松软，那就说明香蕉已经开始过熟或者烂了。

按压法

在判断水果是否烂了的时候，还可以通过按压来观察，如果按压后表皮会有凹陷的痕迹，那就说明此水果质量不好，已经开始腐烂。

在购买桃子时，如果按压后出现凹陷，那就说明桃子已经开始烂了。

重量法

在判断水果是否烂了的时候，还可以通过重量来观察。如果水果在质量上出现异样的重量，就可能已经烂了。因为水果在腐烂过程中会产生一种液体，这会使水果变得比正常情况下更重。

在购买葡萄时，如果感觉到葡萄很沉重，那就说明葡萄已经开始变质。

以上就是一些简单的判断水果是否烂了的方法。在购买或储存水果时可根据这些方法去判断水果是否新鲜，如果判断出水果已经烂了，应尽快处理，别要食用，以免影响健康。