比较冷门的水果什么皮

现如今市场上流行的水果大多都是我们所熟悉的，比如苹果、香蕉、橙子等等。但是还有许多比较冷门的水果也具有极高的营养价值和美味口感，这里就给大家介绍几种比较冷门的水果以及它们的果皮种类。

首先要提到的是山竹，它是一种生长在热带地区的水果。山竹的果皮呈暗绿色，纹理清晰，果肉白色多汁且带有一种淡淡的甜味。听起来食欲大开对吧？不过呢，山竹的果皮比较硬，直接食用还是有点难嚼，但是可以将果皮削去后将果肉切成小丁，加一点冰块就变成了冰爽可口的山竹冰。

其次是红毛丹，这个水果可能很多人还没尝试过。红毛丹的果皮比较特别，外表看上去光滑，呈绿色，果实成熟后则变为红色。红毛丹的果肉很糯，口感略带酸甜。单独食用时有点无味道，但将其放入沙拉、果汁或者炒菜中则有着很好的其他食材的搭配效果。

接下来是长虫果，它也是一种我们可能不太常见到的水果。长虫果的果皮呈红色或者橙黄色，表面有许多小刺。果实成熟后皮很薄，越熟越甜，果实可食用，果皮也可以煮着喝。长虫果中富含可溶性纤维和膳食纤维，对消化系统非常有好处。

还要介绍的就是木菠萝了，它的果皮颜色是咖啡和黄色相间的，纹路很明显。木菠萝的果实酸味很浓，比普通菠萝酸多了很多。木菠萝的皮能制成一种苦味清热的润喉茶。将木菠萝的果皮加入开水茶中，慢慢泡出芳香且清新的茶水，口感甘甜诱人，饮用后有润喉止渴和清热解暑的功效。

最后要介绍的就是莲雾，它外形像一个小灯笼一样，长得非常特别，果皮呈黄绿色。莲雾的果肉清爽且有着淡淡的香味，营养价值也非常高。莲雾的皮虽然不是很厚，但是吃起来有点苦，所以还是建议将果皮削除后再食用。

以上几种水果，虽然不是常见的水果，但它们的营养价值和独特的口感都值得我们去尝试。果皮种类各有特色，我们可以根据自己的喜好选用适合自己的果皮搭配方法。食用水果时，还是要注意清洁，确保食用的安全与卫生。