含铁的有哪些食物和水果

随着人们对健康生活的关注度不断增加，我们越来越注重饮食的营养成分。有很多食物和水果富含铁，被称为“补血神器”。今天，我们就一起来看看都有哪些含铁丰富的食物和水果。

含铁丰富的蔬菜：

菠菜：菠菜中含有丰富的铁，是补充人体铁质的理想食品。每100克菠菜中含有约35毫克的铁，可谓是润肠通便、营养丰富的菜品。

豆腐：豆腐中不仅富含蛋白质和钙，还含有较高的铁质，是补充铁质的好选择之一。豆腐富含植物铁，可被人体较好地吸收利用。

红薯：红薯中含有大量的铁元素，每100克中含铁量为0.8毫克，同时薯类富含有维生素C，促进铁的吸收。

芹菜：芹菜含有丰富的维生素B6及维生素C，还含有较高的铁和纤维素。每100克芹菜中含4毫克的铁，能维持血红蛋白的正常含量，有助于防止贫血。

菜花：菜花中富含铁质，可适当补充女性的气血。每100克菜花中含约0.56毫克的铁，且热量较低，是一种低脂肪、高纤维的健康食品。

含铁丰富的水果：

红枣：红枣富含铁元素，平常我们可以吃一些红枣进行补铁。每100克红枣中含有1毫克的铁，同时也含有一定的维生素C，它能够促进铁元素的吸收。

石榴：石榴含有大量的维生素C和矿物质，同时也富含铁元素。每100克石榴中含有0.3毫克的铁，能够有效提高体内铁元素的浓度，利于血液循环，促进新陈代谢。

橙子：橙子营养丰富，其中含有丰富的维生素C和矿物质，同时也是富含铁元素的水果之一。每100克橙子中含有0.3毫克左右的铁，美容养颜的同时也能补充铁元素。

红毛丹：红毛丹是一种热带果蔬，甜美可口，营养丰富。它富含维生素C和矿物质，如钙、铁、锌、镁等。每100克红毛丹中含有4毫克的铁，可谓是营养丰富的好果蔬。

黑枸杞：黑枸杞不仅富含蛋白质、碳水化合物、维生素C等，还被称为“枸杞之王”，含铁量也非常高。每100克黑枸杞中含有26毫克左右的铁，是补充铁元素的好选择之一。

以上就是一些富含铁质的蔬菜和水果的介绍。平常我们应该合理搭配膳食，适当增加含铁食物的摄入，以保持健康、美丽。也要注意不要过量摄入，以免对人体造成伤害。希望大家能够根据自身情况选择合适的食物进行补铁。