水果萝卜凉拌怎么做好吃

水果萝卜凉拌

凉拌是一种特色的中式菜肴，它的制作方法不需要用火煮熟，可以用来调节秋季的体质。今天我将介绍一道营养美味的水果萝卜凉拌的做法。

材料：

1个大萝卜

2个橙子

1个苹果

1个梨

适量的盐

水

姜丝和蒜香油（按照个人口味）

做法：

将萝卜洗净，去皮切成细条，放入盐水浸泡10-15分钟，使其变嫩细，排出多余的水分之后，再用清水冲洗干净备用。

将橙子去皮取出果肉，切成小块备用。苹果和梨切成大小适中的块状。

将切好的萝卜、橙子、苹果和梨放在一个大碗里，搅拌均匀。

可以自由的添加佐料，可以加入适量的盐、姜丝和蒜香油，搅拌均匀，尝一下味道，如果觉得需要增加味道，可以再加一些盐和油，搅拌均匀即可。

等待十到十五分钟，让水果和萝卜充分吸收调料，开吃！

温馨提示：

在制作萝卜凉拌时，需要注意切萝卜的细薄程度，这样才能够很好的吸收调料，口感也会更好。

在盐水中浸泡一段时间，可以让萝卜更嫩，细腻，减少了辛辣的味道，并且去除了萝卜的涩味，使做出的水果萝卜凉拌更加美味。

想要营养丰富又健康的初秋美食，这道水果萝卜凉拌非常适合，水果和萝卜的搭配，既能够满足口感，又能够满足营养需求。

你也可以根据自己的口味添加适量的调料，例如柠檬汁、芝麻酱等等。

制作营养美食需要讲究材料的选择和技巧，相信只要按照这个步骤做出来的水果萝卜凉拌一定会很美味。这道菜品口感鲜爽，健康营养，秋季时节正好适合食用。让我们在这个秋天期待更多的美味佳肴。