最全挑选水果技巧是什么样的

水果是我们日常生活中必不可少的食品，无论是为了美容、保健、减肥还是满足口腹之欲，都是非常好的选择。但是，在选择水果的时候，很多人往往只看表面，根本不知道如何挑选优质水果。今天我们就来给大家介绍一些挑选水果的技巧。

苹果

香味浓郁，颜色鲜艳，果皮有光泽，没有软弱地方的苹果是好的苹果。

看果皮：果皮被表面有闪亮的光泽，说明苹果新鲜。

挑重量：优质苹果重量大于它的体积。

看形状：圆形、塌圆形、扁圆形的苹果都各有特点，选择符合自己口感的即可。

香蕉

香蕉是最好挑选外观并不完美的水果之一，不用在乎香蕉的外表是否有黑斑或者细小的伤痕。

选择未完全成熟的香蕉，可以让香蕉在家中成熟并且保持更长时间。

香蕉越黄熟，成熟后越易受储存控制，所以你越接近熟香蕉货架，挑中的越可能是不好的。

建议选择稍微熟一点的香蕉，有一个均匀的黄色，表皮上有细小的斑点。

葡萄

葡萄簇的表面不能有黄叶或者枯叶，新鲜的葡萄应该光鲜亮泽、没有脱落的果粒。

看外观：新鲜的葡萄颜色鲜艳，晶莹透亮，颗粒饱满，叶梗新鲜。

闻气味：新鲜的葡萄有淡淡的果香气味。

挑重量：葡萄簇重量较大，说明果实水份充足，品质好。

橙子

选择手感较重、柿子表面有一定凸起的橘子，口感清爽多汁，新鲜程度高。

看表皮：橘子表面应该有一定的光泽，不建议选择颜色比较暗淡表面黯淡的橘子；不要选择表皮发黄或者长有斑点的橘子。

看豁口状况：新鲜的橘子，有个牙齿上一样大小的豁口，可以看到里面的果肉有光泽，对橘子的新鲜程度有很重要的参考。

草莓

选择草莓颜色艳丽、果型大而饱满的选择，在柿面有细微的凸起和平滑不带伤痕的表面。

看柿皮：草莓外皮颜色红润，与地衣色相同，没有白点或黑点，外皮的质地应保持光滑并且有点儿光泽。

闻气味：新鲜的草莓有令人垂涎的浓郁甜香味。

挑重量：越沉的草莓越好，因为它们是由更多的水分组成，口感更好。

蓝莓

选蓝莓时，注意它们的颜色。成熟的蓝莓外观为深蓝色，果肉为深红色，如果你选中的蓝莓比较浅，那么它们可能尚未成熟，有时候这些并不会成熟，因此无法按流程视频作出的蓝莓奶昔或蓝莓悠哉商，口感比较酸涩。

注意表面：新鲜的蓝莓有光泽的果皮，表面平滑，没有破皮或者枯叶穿透。选择平滑、光泽的水果。

选择肥大的蓝莓，其中果肉最为丰富，口感最佳。

以上就是本文给大家介绍的关于挑选水果的技巧，如果您能够掌握这些技巧，选到的新鲜、美味、丰富多彩的水果，一定会让您的生活更加健康美好。我们希望本文可以对您有所帮助，祝您在选择水果时一切顺利！